Tin tức

Thịt chim bồ câu có chứa nhiều dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, phổ biến nhất là món cháo chim bồ câu. Vậy cháo bồ câu có tác dụng gì, cách nấu cháo như thế nào để ngon miệng và đảm bảo dinh dưỡng?

Bột yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt, có chứa nhiều dưỡng chất nên rất tốt cho sức khỏe. Đây cũng là một trong những món ăn được nhiều người lựa chọn trong chế độ ăn kiêng, giảm cân. Vậy thực chất ăn yến mạch có giúp giảm cân không? Cần lưu ý gì khi ăn yến mạch giảm cân?

Bột sắn dây là một nguyên liệu được dùng trong rất nhiều món ăn và thức uống. Bạn có thể sử dụng bột sắn dây để làm các loại đồ uống mát lạnh hoặc làm bánh. Tuy nhiên, để có một bát hoặc cốc nước bột sắn dây ngon đúng vị thì bạn cần biết cách pha bột sắn dây đúng cách. Bài viết này sẽ giúp bạn là...

Dưa hấu là một trong những quả mát lành không thể bỏ qua vào những ngày hè nắng nóng. Với vị ngọt ngon và độ giòn mát, quả dưa hấu không chỉ là một nguồn cảm hứng cho các tín đồ ẩm thực mà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá những lợi ích và cách sử dụng quả dưa h...

Bên cạnh những lợi ích cho sức khỏe con người thì vẫn có những trường hợp không nên sử dụng nhụy hoa nghệ tây. Vậy nhóm người nào không nên dùng nhụy hoa nghệ tây? Đọc bài viết dưới đây để có thêm thông tin nhé!

Quả thanh long là một loại trái cây có xuất xứ từ vùng nhiệt đới, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Đã có những nghiên cứu chỉ ra rằng thanh long có nhiều tác dụng tốt đến sức khỏe con người. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về loại quả tuyệt vời này.

Vitamin D là dưỡng chất nắm giữ vai trò quan trọng trong việc duy trì và thúc đẩy hoạt động sống của con người. Dưỡng chất đặc biệt này không chỉ được tổng hợp từ ánh nắng mặt trời mà còn có thể bổ sung từ nhiều loại trái cây. Cụ thể vitamin D có trong loại trái cây nào? MEDLATEC xin được chia sẻ...

Vitamin B đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa quá trình chuyển hóa các chất trong cơ thể và sản sinh ra năng lượng. Cơ thể người phần lớn tiếp nhận vitamin B qua các thực phẩm hàng ngày và một số loại thuốc hay thực phẩm chức năng bổ sung. Vậy vai trò thực sự của vitamin B là gì và Vitami...

Thực phẩm dinh dưỡng là các loại thực phẩm giàu các dưỡng chất như: vitamin và khoáng chất, protein, sắt, kẽm,... giúp duy trì và vận hành trơn tru hoạt động của các cơ quan trong cơ thể con người. Vậy đâu là những thực phẩm dinh dưỡng chúng ta nên ưu tiên? Mọi thông tin sẽ được MEDLATEC chia sẻ...